“当官不为民做主，不如回家卖白薯”。这句出自河南豫剧《七品芝麻官》的经典台词，老少皆知。在元旦来临之际，12月28日至12月31日，由市政协主办，会同桥西区政协、市交通局、市商务局、市供销社、市移动公司、市煤气热力总公司、河北滨河房地产开发股份有限公司、河北盛都房地产开发有限公司等有关部门，邀请河南鹤壁市豫剧团团长、豫剧名家金不换一行来到本市，为牛城百姓上演了一出出耳熟能详的剧目。此次在邢演出期间，金不换表演了《七品芝麻官》、《七品知县卖红薯》、《徐九经还乡记》三部经典剧目，受到观众热烈欢迎和好评，不仅加强了邢台与鹤壁之间的文化交流，也丰富活跃了群众文化生活，营造出浓厚的节日氛围。谈到来邢的感受，金不换说：“邢台变化真大，这座城市越来越有魅力。”他表示，以前来邢演出过多次，每次来都让他有全新的认识。尤其近两年，邢台发生了翻天覆地的变化，城市街道越来越干净，百姓的文化活动逐渐丰富活跃，市民素质也在不断提升，“我越来越喜欢这座城市，以后我一定还来为牛城百姓演出。”据悉，近年来，金不换带领鹤壁市豫剧团大力弘扬牛派艺术，取得了一个又一个艺术硕果。由金不换主演的《七品芝麻官》和《七品知县卖红薯》幽默诙谐，可看性极强，其塑造的具有鲜明时代感的“芝麻官”新形象好评如潮，民间对其有“宁肯三天不吃饭，也要看看金不换”的赞誉。2004年3月，长春电影制片厂将金不换主演的《七品知县卖红薯》作为《七品芝麻官》的续编搬上了银幕，该影片荣获中国电影最高奖“华表奖”。